素食鹰嘴豆泥卷是一种快速简单的午餐，你可以在最后一分钟做出来。只需少量新鲜食材就能在几分钟内完成，当你渴望健康、新鲜和营养的食物时，这种美味的蔬菜卷是完美的。另外，你可以用你手头的任何蔬菜来定制。当你想吃的时候，做一个鹰嘴豆泥蔬菜卷健康的午餐在家里，需要一个简单的工作食谱家常便饭，或作为一盏灯晚餐还有一些健康的配菜
为什么你会喜欢这种素食鹰嘴豆泥卷
- 做起来又快又简单。这些素食卷是最后一分钟午餐的完美选择，因为它们只需要几分钟就能做好。如果你从来没有包过玉米饼，那就多花几分钟把它们包起来玉米煎饼之前。
- 它是健康的。这款鹰嘴豆泥卷富含健康成分，如鹰嘴豆泥、绿叶蔬菜和蔬菜，这意味着它富含营养，能让你充满能量度过一天。另外，它也是素食主义者。
- 它是100%可定制的。这种素食卷是完全可定制的，所以你可以改变食谱，添加任何你喜欢的其他食材，或者替代上面的任何食材。如果你不是严格的素食主义者，在上面放一些烟熏豪达奶酪丝是不错的选择。
成分和替代品
这种素食鹰嘴豆泥卷很容易在几分钟内制作，只需一些简单的材料(下面的食谱卡上有全部数量):
- 鹰嘴豆泥-可以随意使用商店购买或自制的鹰嘴豆泥。我用自制的经典的鹰嘴豆泥只花了5分钟就做好了。你可以用你喜欢的任何口味的鹰嘴豆泥来包。试一试烤红椒鹰嘴豆泥，香蒜沙司鹰嘴豆泥,或鳄梨鹰嘴豆泥．
- 玉米粉圆饼包装-你可以用玉米饼，也可以用任何大饼代替，比如皮塔饼或印度飞饼．我建议使用室温的玉米饼。如果你的玉米饼是冷藏的，先在微波炉里加热几秒钟，这样更容易处理。
- 蔬菜我加了黄瓜，番茄和鳄梨。你可以随意加入你喜欢的蔬菜。还有胡萝卜丝、紫甘蓝丝、甜椒、橄榄和红洋葱。
- 绿色-我用了我最喜欢的小菠菜和混合蔬菜沙拉。你可以用你最喜欢的沙拉或生菜来代替，比如芝麻菜、羽衣甘蓝、长叶生菜。你也可以加入一把苜蓿芽或微绿色蔬菜来增加营养和风味。
- 调味料我用盐和胡椒粉调味你可以随意加些辣酱。
如何制作素食鹰嘴豆泥卷
- 涂在鹰嘴豆泥上．把鹰嘴豆泥沿着玉米饼卷的中心铺成长方形。
- 添加蔬菜．把切好的黄瓜、番茄和鳄梨放在上面。
- 添加蔬菜．加菠菜和混合蔬菜。
- 加入调味料．用盐和胡椒粉调味。
- 结束吧．把玉米粉圆饼卷成卷饼的形状，两边折起来。从中间切开，就可以享用了。
如何服务
这道鹰嘴豆泥蔬菜卷可以单独食用，也可以配上健康的食物。我最喜欢的配菜有:
食谱小贴士和常见问题
- 加热玉米饼。如果你用的是冷冻的玉米饼，我建议先把它们放在室温下，或者在微波炉里加热几秒钟，这样更容易加工。
- 如何储存:蔬菜鹰嘴豆泥卷最好是新鲜的。你可以在冰箱里保存2天。但注意番茄会让玉米饼变软。储存的时间越长，玉米饼就会变得越湿。将它们存储在密封容器或者紧紧地裹在铝箔．
- 提前准备小贴士:为了提前准备好这些蔬菜卷，我建议你把所有的食材都切碎，这样你就可以很快地把蔬菜卷好。你也可以提前一周自制鹰嘴豆泥，或者用商店里买的鹰嘴豆泥——只要你更方便就行。
- 你能冷冻鹰嘴豆泥卷吗?不，你不能冷冻这些包裹。它们最好是新鲜的。
- 你能烤一下这个包裹吗?你可以把这些鹰嘴豆泥放入三明治压榨机、烧烤锅或烤箱烤一到两分钟，让它变得美味可口。
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素食鹰嘴豆泥卷
- 总时间:5分钟
- 产量:1包
- 饮食:素食主义者
描述
素食鹰嘴豆泥卷是一种简单快捷的午餐，只需几分钟，只需少量新鲜食材即可完成。这种美味的蔬菜卷健康、新鲜、营养丰富。
成分
- 1小麦玉米粉圆饼
- ½杯鹰嘴豆泥(或根据需要增加)
- 1迷你黄瓜，切纵
- ½番茄，切片
- ½小鳄梨，切片
- 1杯混合沙拉，小菠菜和混合蔬菜
- 1-2汤匙新鲜紫花苜蓿或微绿色蔬菜(可选)
- 盐和胡椒(品尝)
指令
- 把鹰嘴豆泥沿着玉米饼卷的中心铺成长方形。
- 接下来，把切好的黄瓜、番茄和鳄梨放在上面。
- 顶部混合绿色蔬菜和苜蓿或微绿色蔬菜(如果使用)。
- 用盐和胡椒粉调味。
- 把玉米粉圆饼卷成卷饼的形状，两边折起来。然后从中间切开，就可以享用了。
笔记
- 准备时间:5分钟
- 类别:包装
- 方法:组装
- 菜:中东
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«希腊羊腿
宝拉说
美味、健康、简单、便宜!Thanks so much for the recipe I may try it with some goat cheese next time.
★★★★★
电影Terbaru说
结果很惊人!!我再也不用在杂货店花10美元买鹰嘴豆泥卷了!
★★★★★
Sam |领先于百里香说
哈哈，是的，不要浪费你的钱，因为在家很容易做!
Mark, Compass & Fork说
用剩下的鹰嘴豆泥做这个很棒。比起面包，我更喜欢卷，因为卷的馅料比面包多。看起来很好。
★★★★★
Sam |领先于百里香说
谢谢,马克!出于同样的原因，我也更喜欢包裹
丽莎|大蒜+皮屑说
我觉得这是个好主意。轻盈又健康。我甚至可以放一些烤红辣椒(我的最爱)
Sam |领先于百里香说
烤红辣椒在鹰嘴豆泥里很好吃!