奶酪烤芦笋把烤蔬菜提升到了一个新的水平。只需少量简单的食材,这些蔬菜在20分钟内就能快速简单地做好(包括准备!)。它们有大蒜味、奶酪味、美味可口,里面放着大蒜,上面放着融化的起泡奶酪。这道简单的配菜几乎是对正餐的赞美,是说服孩子们吃蔬菜的好方法!
为什么你会喜欢奶酪烤芦笋
- 做起来很简单。这款奶酪烤芦笋并不比普通的烤芦笋费劲多少。像往常一样把芦笋放在烤箱里烤10分钟。把它拿出来。上面撒上奶酪丝。然后,把它放回烤箱再烤5分钟。
- 一些简单的食材可以增加味道。尽管只有少量的食材,这些奶酪春季配菜却充满了风味。它有大蒜味、咸味、奶酪味,很美味。如果你喜欢芦笋和奶酪,你有试试这个。
- 酥脆的,融化的,奶酪的顶部。当你拉芦笋的时候,奶酪会融化成绳子,这可能是最棒的部分。金棕色的脆马苏里拉奶酪也有帮助。烤蔬菜从来没有这么好吃过!
成分和替代品
要做这道简单的芝士烤芦笋,你需要以下原料(下面的食谱卡上有全部的数量):
- 芦笋
- 盐和胡椒
- 大蒜
- 橄榄油
- 奶酪我们用马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。你可以随意用你最喜欢的奶酪来代替。我推荐容易融化的奶酪,比如切达奶酪、蒙特雷杰克奶酪、布里奶酪或哈瓦蒂奶酪。
如何做最好的芝士烤芦笋
- 赛季芦笋.把芦笋放在大盘子上半张烤盘用盐和胡椒粉调味。在上面撒上切碎的大蒜,再淋上橄榄油。用抹刀搅拌均匀。
- 烤.将芦笋单层放置在烤盘上,放入400F预热的烤箱中烤15分钟至变软。
- 加奶酪.将烤盘从烤箱中取出,在芦笋上均匀地撒上马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。把平底锅放回烤箱,继续烤3-4分钟,直到融化的奶酪变成金黄色。即可食用。
如何服务
奶酪烤芦笋作为配菜,配上你最喜欢的主菜,这是一顿完整的春季晚餐。我最喜欢的是:
食谱小贴士和窍门
- 不同的烹饪时间:如果你的芦笋又大又粗,需要15分钟烘烤。如果它们很薄,10分钟后取出。请记住,多烤5分钟不仅会融化奶酪,还会煮熟芦笋。所以,注意不要把蔬菜煮得太熟。
- 如何储存:冷却至室温后,将芝士烤芦笋放入冰箱密封容器在冰箱里放4-5天。
- 如何重新加热:在425F的烤箱中重新加热奶酪烤芦笋约10分钟,直到温度升高,奶酪再次融化。
更多芦笋食谱
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芝士烤芦笋
- 总时间:25分钟
- 产量:3 - 4份
- 饮食:素食者
描述
芝士烤芦笋是一道简单快捷的配菜,只需20分钟就能搞定。它们有大蒜味,奶酪味,很美味。
成分
- 1磅中等芦笋,结束了
- ¼茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙新鲜的大蒜,剁碎
- 2汤匙橄榄油
- 1杯马苏里拉奶酪奶酪,碎
- ¼杯帕尔玛奶酪,新鲜磨碎的
指令
- 烤箱预热到400华氏度。
- 把芦笋放在大盘子上半张烤盘用盐和胡椒粉调味。在上面撒上切碎的大蒜,再淋上橄榄油。用抹刀搅拌均匀。
- 将芦笋单层放在烤盘上,烤15分钟至变软。
- 将烤盘从烤箱中取出,在芦笋上均匀地撒上马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。把平底锅放回烤箱,继续烤3-4分钟,直到融化的奶酪变成金黄色。
- 即可食用。
笔记
不同的烹饪时间:如果你的芦笋又大又粗,需要15分钟烘烤。如果它们很薄,10分钟后取出。请记住,多烤5分钟不仅会融化奶酪,还会煮熟芦笋。所以,注意不要把蔬菜煮得太熟。
如何储存:冷却至室温后,将芝士烤芦笋放入冰箱密封容器在冰箱里放4-5天。
如何重新加热:在425F的烤箱中重新加热奶酪烤芦笋约10分钟,直到温度升高,奶酪再次融化。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 类别:配菜
- 方法:烤箱
- 菜:美国
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