羽衣甘蓝配培根是一道美味、美味、健康的配菜。鲜嫩的绿色蔬菜配上咸咸肉和大蒜，味道更佳。这些快速羽衣甘蓝只需15分钟就能做好，是假日晚餐的完美减压菜。
柔嫩的绿色蔬菜是平衡节日餐的关键部分，所以你的圣诞晚餐菜单上需要这些sautéed羽衣甘蓝蔬菜——但它们足够快速和简单，可以在一周中的任何一个晚上做。
为什么你会喜欢这些羽衣甘蓝配培根
- 非常适合度假。羽衣甘蓝被认为是感恩节和圣诞节节日餐中必不可少的一部分。它怀旧、美味、令人满足。把它添加到你的假日菜单中，并为检查你的待办事项清单而感到高兴!
- 简单快捷。这道配菜只由少量简单的食材组成——羽衣甘蓝、培根、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、水和柠檬汁——它可以在25分钟内准备好并准备好端上餐桌。
- 健康无麸质的配菜。大多数节日配菜都是奶油和奶酪，所以你需要一些清淡的来平衡。sautéed羽衣甘蓝的食谱不含乳制品、鸡蛋或麸质，所以你可以把它提供给有这些饮食限制的朋友和家人。
- 味道浓郁．培根让所有东西都更好吃。配上新鲜的大蒜，让这些羽衣甘蓝更美味，同时还能让绿色蔬菜的味道散发出来。每一口都充满了风味——美味到足以吸引挑剔的食客。
成分的笔记
要制作美味的羽衣甘蓝配培根，你需要以下原料(详见下面的食谱):
- 〇羽衣甘蓝这个食谱包括新鲜的羽衣甘蓝，但你可以通过调整这里的一些方向，使用预先切碎或冷冻的羽衣甘蓝。
- 培根,我们把培根切成两英寸长的条状。你可以用你喜欢的任何厚度的培根，也可以把它做成你喜欢的酥脆或嫩滑。猪肉培根为这些羽衣甘蓝增添了许多风味。如果你不喜欢猪肉，你可以换成鸡肉、火鸡或素培根，但注意味道不会一样。
- 洋葱
- 大蒜,新鲜的大蒜能让这些炒过的羽衣甘蓝有一种浓烈的味道，但如果你没有时间切碎或压碎，你可以用罐子里预先切碎的大蒜，每瓣换一茶匙。
- 水-有助于把羽衣甘蓝菜煮熟。你也可以用鸡汤来代替，这样味道更好。
- 柠檬汁
- 盐和胡椒精细的海盐在这里尤其重要，它能让每一口绿色蔬菜的味道都一样。
你还需要量杯和勺子一个大煎锅(我们用我们的10英寸的锅但12英寸的也可以)。
如何用培根做最好的羽衣甘蓝
- 库克培根。在一个大煎锅中加入培根，用中火烹饪，直到两面都变成棕色，大约需要3-4分钟。
- 添加香料．接下来，加入洋葱、大蒜和sauté炒香，大约1分钟。
- 加入羽衣甘蓝．拌入羽衣甘蓝，加盐调味。搅拌均匀，煮至枯萎，大约2-3分钟。
- 添加液体。加入水和柠檬汁。炖8-10分钟，或者直到液体蒸发，绿色蔬菜变软，偶尔搅拌一下。
- 服务．撒上黑胡椒，立即上桌。
如何服务
这些简单但美味的绿色蔬菜是假日烧烤蛋白质的完美补充。羽衣甘蓝和培根一起食用:
储存和冷冻说明
如何储存
冷却至室温后，将羽衣甘蓝和培根一起放入冰箱密封容器或密封塑料袋，在冰箱中保存最多4天。
如何冻结
将剩余的羽衣甘蓝转移到冰箱冷冻袋或freezer-safe密封容器并冷冻长达1年。你可以直接从冷冻中重新加热，或者先在冰箱里解冻一晚上，然后重新加热。
如何重新加热
在炉子上用中低火加热或用微波炉加热30秒，直到完全加热。
食谱小贴士和窍门
- 多任务。这些绿色蔬菜很快就会混合在一起，只需要很少的干预(除了监视和偶尔搅拌)，这样你就可以一边准备下一道菜，一边密切关注绿色蔬菜，确保它们不会烧焦。
- 用你最喜欢的调味料调味。虽然这些大蒜羽衣甘蓝已经有很多味道了，你可以添加你最喜欢的香料来定制你喜欢的蔬菜。
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羽衣甘蓝配培根
- 总时间:25分钟
- 产量:2 - 3份
- 饮食:无谷蛋白
描述
羽衣甘蓝配培根是一道美味、美味、健康的配菜，25分钟就能搞定。圣诞节是一个没有压力的节日。
成分
- 4片培根，切成1英寸的片
- 1小洋葱，丁
- 2丁香大蒜，剁碎
- 1英镑羽衣甘蓝，茎被移除并切成½-英寸宽片
- ½茶匙盐(或品味)
- ½杯水(或鸡汤)）
- 1茶匙柠檬汁
- ¼茶匙黑胡椒粉(或品味)
指令
- 在一个大煎锅中加入培根，用中火烹饪，直到两面都变成棕色，大约需要3-4分钟。
- 加入洋葱、大蒜和sauté炒香，约1分钟。
- 拌入羽衣甘蓝，加盐调味。搅拌均匀，煮至枯萎，大约2-3分钟。
- 加入水和柠檬汁。炖8-10分钟，或者直到液体蒸发，绿色蔬菜变软，偶尔搅拌一下。
- 撒上黑胡椒，立即上桌。
笔记
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:15分钟
- 类别:配菜
- 方法:炉子上
- 菜:美国
关键词:培根羽衣甘蓝，sautéed羽衣甘蓝，快速羽衣甘蓝
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