没有什么比咖喱鸡炒饭更简单、更美味的了,里面有鸡肉、蘑菇、豌豆、米饭和咖喱的味道。非常美味。另外,你还可以用平底锅做一顿超级简单的鸡肉晚餐不到10分钟。梦想的工作日晚餐就在这里。

炒饭是我们的主食之一,因为它做起来又快又简单,而且是消耗冰箱里所有蔬菜的好方法。其他一些我最喜欢的是素炒饭而且海鲜虾仁炒饭.所有这些食谱只需10分钟或更少的时间就能完成。它们真的是最简单的工作日晚餐。
咖喱鸡炒饭的配料
- 植物油-需要翻炒。
- 洋葱和大蒜-为了调味。
- 鸡胸肉煮熟的去骨去皮鸡胸肉,切成半英寸的方块。我喜欢鸡胸肉,但你可以用鸡肉的任何部位。这是一个很好的方法来使用任何剩余的全烤鸡或烤鸡.
- 蘑菇-或者用你手头的任何蔬菜。我最喜欢的菜是西兰花和花椰菜。
- 长粒白米你可以用刚煮熟的米或剩下的米。
- 豌豆-我用的是直接从冰箱里拿的冷冻豌豆。
- 黄咖喱粉
- 酱油
- 盐和胡椒
- 新鲜的欧芹-在最后装饰。
如何做最好的咖喱鸡炒饭
首先,热油在一个大的锅或长柄平底煎锅.中火加热2分钟,直到油开始发出嘶嘶声和微光。加入洋葱和大蒜、sauté煎2分钟至发香。(可选:你可以加入1或2个打散的鸡蛋,炒至蓬松)。
加入鸡丁和蘑菇.再炒一分钟。加入煮好的米饭和冷冻豌豆.用锅铲翻炒2分钟,把所有材料混合在一起。
加入所有调味料包括咖喱粉、酱油、盐和胡椒粉。再搅拌2分钟,使调味料均匀分布。
趁热上桌,用切碎的欧芹装饰。
如何储存炒饭
我更喜欢刚煮好的炒饭。但是你可以很容易地把剩菜剩菜放在冰箱里密封容器在冰箱里放3天。要重新加热,将其放入微波炉或在炉子上加热几分钟。
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咖喱鸡炒饭
- 总时间:13分钟
- 产量:2 - 4份
- 饮食:无谷蛋白
描述
美味的咖喱鸡炒饭,有鸡肉、蘑菇、豌豆、米饭和咖喱味,在繁忙的工作日晚上,不到10分钟就能轻松做好。
成分
- 2汤匙植物油
- ½杯洋葱,切碎(1小洋葱)
- 2丁香大蒜,剁碎
- 1无骨无皮鸡胸肉,煮熟的和切成½英寸的方块
- ⅓杯蘑菇,切碎
- 3杯长粒白米,煮熟(暖或冷)
- ½杯豌豆,冻
- 1汤匙黄咖喱粉
- 2汤匙酱油
- 1茶匙红糖
- 1茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙新鲜的欧芹,切碎(装饰)
指令
- 在一个大煎锅里用中火加热油2分钟,直到油开始发出咝咝声和微光。加入洋葱、大蒜和sauté炒2分钟至发香。(可选:你可以加入1或2个打散的鸡蛋,炒至蓬松)。
- 加入鸡丁和蘑菇。再炒一分钟。加入煮好的米饭和冷冻豌豆。用锅铲翻炒2分钟,把所有材料混合在一起。
- 加入所有调味料,包括咖喱粉、酱油、红糖、盐和胡椒粉。再搅拌2分钟,使调味料均匀分布。
- 趁热上桌,用切碎的欧芹装饰。
笔记
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:8分钟
- 类别:大米
- 方法:用大火炒
- 菜:亚洲
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罗山说
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Sam |领先于百里香说
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拉蒙纳说
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Sam |领先于百里香说
非常感谢,雷蒙娜。如果你成功了,告诉我一声!