描述
即食锅鸡炒饭很容易拌在一起，味道浓郁，美味可口。它非常适合工作日的家庭晚餐或晚餐准备。
成分
- 1/2汤匙植物油
- 2鸡蛋，殴打
- ½杯胡萝卜，丁
- 1茶匙新鲜的大蒜，剁碎
- 半杯鸡乳房(约2.5盎司),切成1/2英寸的方块
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1 1/2杯长粒米(如茉莉米或印度香米)，冲洗好了
- 1杯鸡汤或水
- 半杯豌豆，冻
- ½汤匙绿色洋葱(约1全干),切碎
- 1汤匙大豆酱汁(或品味)
- 1茶匙芝麻油
指令
- 上打开sauté函数即时壶．用大火加热油2分钟，直到热油发出嘶嘶声。加入打散的鸡蛋，搅拌至炒熟，大约1分钟。
- 加入胡萝卜、大蒜和鸡肉sauté，搅拌均匀变软，约2分钟。此时鸡肉不需要完全煮熟。用盐和胡椒粉调味。
- 加入米饭和肉汤(或水)，搅拌均匀。在混合物上方应该有大约1/2英寸的液体。加入太多液体会使炒饭更糊状。
- 切换到手动高压烹饪模式，盖上盖子。让炒饭压煮3分钟。一旦时间到了，让炒饭在锅里再坐8-10分钟。这样可以让压力慢慢释放，让米饭和鸡肉变嫩。快速释放剩余压力。
- 打开盖子，打开sauté模式。加入豌豆、大葱、酱油和香油，大火煮至冻豌豆变软，大约1-2分钟。即可食用。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:15分钟
- 类别:大米
- 方法:即时壶
- 菜:中国人
关键词:即食锅鸡肉炒饭，即食锅鸡肉炒饭，即食锅炒饭，如何做即食锅炒饭