蟹道沙拉

卡尼沙拉是一种常见的配菜，你可以在日本餐馆找到，在家就能轻松做。里面有细蟹肉条，切成丝的蔬菜，还有奶油蛋黄酱(可以做辣坎尼沙拉)。

这款日式螃蟹沙拉只需简单的配料组合而成，但味道却非常丰富，而且制作成本也很便宜(与真正的螃蟹相比)。在寿司之夜或者和你最喜欢的一起吃亚洲外卖菜式．

为什么你会喜欢卡尼沙拉

• 美味的螃蟹沙拉。Kani在日语中的意思是螃蟹，在Kani沙拉中，你可以找到仿制蟹肉。仿蟹肉通常由白鱼制成，经过加工后看起来像蟹肉，吃起来也像蟹肉。此外，你可以清淡食用，也可以添加额外的味道，比如辣酱，把它变成辣味寿司沙拉。
• 装满了新鲜蔬菜。新鲜的黄瓜和胡萝卜为这道海鲜沙拉带来了健康的爽脆和充满活力的颜色。加上调料里的柠檬汁能让蔬菜变软，做出完美的口感。太好吃了。
• 又快又容易做。需要快速组装一些东西?这道卡尼沙拉食谱对你有帮助。只要10分钟就能做好，如果你切食材的速度很快的话，还可以更短。一旦你准备好了所有的食材，你只需要把它们扔在一起，和沙拉酱一起搅拌，就可以吃了!

成分的笔记

要制作这道亚洲卡尼沙拉，你需要以下食材(完整尺寸见下表):

• 模仿螃蟹-虽然不是真正的蟹肉，但仿蟹肉很好吃，而且价格实惠。
• 波斯黄瓜-也被称为迷你黄瓜。
• 胡萝卜
• 玉米-我用的是解冻的玉米。你可以把冷冻的玉米放在一碗热水里几分钟，然后把它沥干。你也可以用罐装玉米代替，但要先把玉米沥干并冲洗干净。
• 沙拉酱奶油酱是用蛋黄酱、柠檬汁、香油、黑芝麻籽、盐和胡椒粉做成的。
• 辣酱或辣酱你可以在酱汁中加入一些辣酱来做一份辣卡尼沙拉。

变化

卡尼沙拉是定制与你最喜欢的水果或蔬菜，包括牛油果，生菜或芒果。你也可以加入鱼子。

如何做最好的卡尼沙拉

1. 准备蔬菜．准备沙拉原料，用刀把蟹条切成丝盒子刨丝器．用刀将黄瓜和胡萝卜切成细丝，用刨丝器切成丝。然后放入碗中，加入玉米。
2. 做酱．在介质中碗里，将蛋黄酱、柠檬汁、香油、辣酱、芝麻籽、盐和胡椒粉搅拌均匀，制成调味汁。
3. 搅拌结合。在沙拉中加入调味汁，搅拌均匀。即可食用。

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如何服务

我喜欢配上辣寿司沙拉:

• 寿司
• 牛肉锅贴
• 海鲜炒饭
• 捞面
• 面包鸡翅(空气炸锅)
• 米饭

为了让你的演讲真正令人难忘，可以考虑把你的卡尼沙拉放在一整片卷心莴苣叶上。

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