芦笋香蒜酱是一道简单快捷的配菜，需要定期食用炒芦笋到下一个层次。只需15分钟，你就可以做出这道简单但味道浓郁的美味配菜。
芦笋本身就有一种美妙的自然风味，配上香蒜酱、香醋和松子再好不过了——当然，我们也不能忘记大蒜。这道春季配菜是粉丝们的最爱。它是健康的，素食的，无麸质的。和你最喜欢的一起吃春天的晚餐，复活节晚餐主餐或者你这周准备的任何晚餐。
为什么你会喜欢芦笋香蒜酱
- 15分钟后准备好。香蒜酱芦笋是一种快速简单的食谱，只需15分钟就可以吃完!此外，它很容易与你的其他晚餐配菜和主菜一起食用。
- 它既健康又素食。即使只是sautéed加一点盐和胡椒粉，芦笋是我最喜欢的菜。芦笋不仅味道丰富，还富含必需的营养物质，包括纤维、叶酸、维生素A、C和k。除此之外，芦笋是一种低卡路里的食物，可以改善你的血压和心脏健康。
- 芦笋是一道美味的配菜。即使只是sautéed加一点盐和胡椒粉，芦笋是我最喜欢的菜。千万别以为芦笋香蒜酱不好吃，因为它很健康。事实恰恰相反!
- 香蒜酱调味而且抗氧化剂。sautéed芦笋菜中的香蒜酱不仅能增加味道，还能添加必要的抗氧化剂，帮助净化你的身体!
成分和替代品
要制作这道快速简单的芦笋香蒜酱，你需要以下食材(全部数量见下面的食谱卡):
- 植物油
- 芦笋，末端修剪，切成3英寸的小块
- 盐和胡椒
- 大蒜
- 香蒜沙司-我喜欢用我的罗勒酱在这个食谱和任何需要香蒜酱的食谱中，因为它很容易在几分钟内做出来。当然，你也可以用商店里买的香蒜酱——哪种更简单!
- 香醋
- 松子或烤花生
你还需要量杯和勺子还有一个大煎锅。
如何定制香蒜沙司芦笋与插件
想定制这个食谱吗?没问题!考虑去掉你不喜欢的食材，加入:
- 晒干番茄(sauté配芦笋)
- 新鲜切碎或磨碎的帕尔玛干酪(作为装饰)
- 对半的葡萄番茄(添加到sautéing的末尾或作为装饰)
如何制作最好的芦笋香蒜酱
- 炒芦笋。在一个大煎锅里用中高火加热油1分钟。加入芦笋和sauté至金黄色，大约3-5分钟。
- 加入调味料．用盐和胡椒粉调味。加入大蒜和sauté炒香，约1分钟。
- 添加香蒜沙司．把火调小。加入香蒜酱和香醋，煮至芦笋变软，大约1-2分钟。
- 服务．撒上松子(或烤花生)即可食用。
-
炒芦笋 -
加入大蒜 -
加入香醋和香蒜酱
如何服务
芦笋香蒜酱配你最喜欢的主菜。芦笋与鸡肉、牛肉、猪肉、三文鱼和虾一起食用非常美味。试试:
食谱小贴士和窍门
- 如何储存:让剩下的香蒜酱芦笋冷却至室温。然后，将其存储在密封容器在冰箱里放置4-5天。
- 如何重新加热:当你重新加热剩下的香蒜酱芦笋时，注意不要煮过头。用中火加热带盖的平底锅，加少量油。然后，加入剩下的芦笋，盖上锅盖。煮2-4分钟直到变热。你可以把芦笋翻过来，或者轻轻摇晃锅来混合。
更多芦笋食谱
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香蒜沙司芦笋
- 总时间:15分钟
- 产量:4份
- 饮食:素食主义者
描述
香蒜酱芦笋是一道简单快捷的配菜，只需15分钟，就能把普通的sautéed芦笋提升到一个新的水平。它是健康的，素食的，无麸质的。
成分
- 2汤匙植物油
- 1磅中等芦笋，末端修剪并切成3.英寸的片
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙大蒜，切碎
- ¼杯香蒜酱，自制的或商店买的
- ½汤匙香醋
- 2汤匙松子或烤花生
指令
- 在一个大煎锅里用中高火加热油1分钟。加入芦笋和sauté至金黄色，大约3-5分钟。
- 用盐和胡椒粉调味。加入大蒜和sauté炒香，约1分钟。
- 把火调小。加入香蒜酱和香醋，煮至芦笋变软，大约1-2分钟。
- 撒上松子(或烤花生)即可食用。
笔记
如何储存:让剩下的香蒜酱芦笋冷却至室温。然后，将其存储在密封容器在冰箱里放置4-5天。
如何重新加热:当你重新加热剩下的香蒜酱芦笋时，注意不要煮过头。用中火加热带盖的平底锅，加少量油。然后，加入剩下的芦笋，盖上锅盖。煮2-4分钟直到变热。你可以把芦笋翻过来，或者轻轻摇晃锅来混合。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 类别:配菜
- 方法:炉子上
- 菜:美国
关键词:香蒜酱芦笋，sautéed芦笋配香蒜酱，
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