慢炖苹果酒

热苹果酒是一种永恒的季节性饮料，你可以用你信赖的咖啡在家里轻松制作新鲜的苹果酒克罗克电锅．这款慢炖苹果酒准备起来又快又容易，但喝起来就像你花了一整天的时间。

加入少量肉桂、丁香、多香果和橙子，自制的苹果酒丰富可口，可以媲美你在当地果园或圣诞市场订购的苹果酒。当天气变凉的时候，这是一款完美的家庭友好饮料。另外，这是当季使用苹果的好方法!

为什么你会喜欢慢炖苹果酒

• 由真正的，可发音的成分。商店购买的苹果酒有时会使用人工调味剂和防腐剂来延长保质期。但这款自制苹果酒是用真正的食材制成的，这些食材你可能已经在厨房里囤了。喝上一杯这个秋天的饮料，你会感觉很舒服。
• 设定好就忘了。在花不了几分钟准备食材之后，你就可以把所有的东西都扔进克罗克电锅当你继续你的一天时，让它慢慢发酵。几小时后，味道就会渗入水中，从零开始制作出最好的苹果酒，但并不费力!
• 非常适合秋季娱乐．Crockpot苹果酒非常适合秋季聚会，比如车尾派对、野餐、篝火，甚至感恩节。它也是工作聚餐和晚宴上独特的随身物品。

成分的笔记

为了让它美味可口克罗克电锅苹果酒，你将需要以下材料(完整尺寸在下面的食谱卡):

• 苹果-在选择这个食谱中使用的苹果时，要记住最终的结果。不同的品种会影响最终产品的味道。没有一种“正确”的类型——这取决于你的个人品味!想要更烈、更酸的苹果酒，可以试试史密斯奶奶(Granny Smiths)或粉红女士苹果(Pink Lady apples)。想要更甜、更经典的苹果酒，可以试试Galas或富士苹果。
• 橙色-橙子?在苹果酒里?是的!传统的苹果酒配方需要用到橙子。甜美的柑橘味与加香料的苹果酒有着完美的平衡。如果你愿意，你可以不加橘子，但按照指示加橘子会给你最好、最正宗的苹果酒体验。
• 肉桂棒-你应该能在杂货店的香料区找到肉桂棒(特别是在秋季)，但如果你找不到肉桂棒，你可以用肉桂粉代替，在食谱中每根肉桂棒都加入半茶匙肉桂粉。你还应该意识到，你可能会有轻微的颗粒在最后的苹果酒-你可以从顶部撇去或过滤掉它细网筛．
• 整个丁香
• 整个甜胡椒
• 水
• 红糖调整你想要的甜度，加多少都行。红糖是这个配方的关键成分之一，因为其中的糖蜜增加了苹果酒的丰富性和深度，但如果你愿意，你可以用等量的枫糖浆或无糖红糖替代。

你还需要量杯和勺子还有慢炖锅。

如何用慢炖锅制作最好的苹果酒

1. 把所有成分．把切成四份的苹果和橘子放入慢炖锅的碗中。加入肉桂棒，整个丁香和多香果。倒入水(水应该完全覆盖水果，几乎填满慢炖锅的顶部，顶部大约剩下1英寸)。

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2. 慢煮。用大火煮3小时，或用小火煮6小时。
3. 土豆泥．使用一个马铃薯搅碎机或者用叉子把苹果捣碎。

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4. 添加糖。加入红糖，用小火再煮一个小时。

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5. 丢弃固体。使用罚款网状过滤器或纱布把固体部分滤出来。丢弃固体的苹果酒，将液体苹果酒转移到水罐或容器中，趁热饮用。把剩饭剩菜放在冰箱里密封容器最多可存放一周或冷冻后使用。

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如何服务

当你想喝点热饮的时候，就来一杯自制的苹果酒吧。我喜欢在旁边配上甜食。我最喜欢的搭配苹果酒的秋季甜点有:bob电子体育竞猜

• 苹果派棒
• 核桃派
• 南瓜面包
• 苹果蛋糕
• 单个苹果酥
• 南瓜肉桂卷

存储/冻结指令

如何储存

让剩下的苹果酒冷却到室温，然后转移到一个密封容器或密封水罐和储存在冰箱最多3天。在炉子上用中火重新加热直到完全热透。

如何冻结

你可以把多余的苹果酒冷冻在塑料容器里，比如特百惠或熟食汤容器里，最多可以冷冻3个月。在装容器时，确保顶部留有空间(至少几英寸)，因为如果不考虑的话，液体会膨胀并可能破裂。

更多饮料食谱

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