奶油、黄油、美味，这是你能找到的最美味的土豆泥食谱。它有天鹅绒般柔滑的口感，入口即化。最棒的是什么?30分钟内就能搞定。
成分和替代品
要做出最美味最美味的土豆泥，你需要以下原料(详见下面的食谱):
- 土豆-我推荐育空黄金土豆或赤褐色土豆，或者两者的结合。它们捣碎后是奶油味最浓的土豆。
- 黄油-我用了无盐黄油。你可以用咸黄油，但不要再加盐。
- 奶油芝士-可以用酸奶油代替。
- 一半奶油-可以用全脂牛奶代替，或者半脂半奶。
- 盐和胡椒
- 新鲜的香菜-可选，用于装饰顶部。
如何制作最美味的土豆泥
- 煮土豆．把土豆放在大罐然后用盐水覆盖土豆大约一英寸。用大火加热至沸腾。转小火，盖上盖子，炖15-20分钟，直到你插入叉子时土豆变软。
- 沥干并捣碎．把土豆沥干水分，放回锅中马铃薯搅碎机(或叉子)捣碎土豆。
- 加入剩余的配料．加入黄油和奶油芝士，用电熨斗搅拌搅拌机搅拌至融化并融入土豆中。慢慢加入奶油，继续用电动搅拌机搅拌。加入盐和胡椒粉。
- 服务．关火，盛入盘中，用欧芹和多余的黄油装饰，趁热食用。
制作奶油土豆泥的技巧
让土豆泥变得又滑又蓬松的秘诀是:
如何享用土豆泥
奶油土豆泥几乎是你能想到的任何一餐的完美配菜。我喜欢搭配烤鸡，牛排，羊排,或火鸡．别忘了它在感恩节晚餐表格我在假期里最喜欢吃的还有大蒜青豆，烤冬南瓜,红薯砂锅．
如何提前制作和储存
准备晚餐，尤其是在假期，是超级有压力的，但谢天谢地，做土豆泥不是。这个食谱快速，简单，可以提前3天准备。如果提前做的话，我建议不要加黄油。然后，存储在一个密封容器放入冰箱，再用炉子或微波炉加热。加入黄油，就可以享用了。没有人会知道其中的区别。
更多土豆食谱
这个食谱是你做的吗?我非常感谢下面的评论和评分，让我知道你对食谱的看法。你也可以拍张照片，然后在Instagram上标记我@aheadofthyme或者把它分享到Pinterest上，这样我就可以跟着看了。
别忘了报名参加我的电子邮件通讯这样你就不会错过任何食谱了。你也可以继续Instagram，Pinterest,脸谱网获取更多食谱更新。
这个食谱最初发布于2017年10月。它已经完全更新了新的照片和技巧。
打印
最好的奶油土豆泥
- 总时间:30分钟
- 产量:6-8份配菜
- 饮食:素食者
描述
奶油、黄油、美味，这是你能找到的最美味的土豆泥食谱。它如天鹅绒般柔滑，入口即化。
成分
- 3.磅。育空黄金土豆或赤褐色土豆(约4-5大土豆),去皮，切成1英寸的小块
- ¾杯无盐黄油，切成1英寸的片
- ¼杯(或2盎司）奶油芝士
- ¾杯一半奶油
- 1茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 新鲜的香菜，切碎(可选，用于装饰)
指令
笔记
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 类别:配菜
- 方法:炉子上
- 菜:美国
关键词:最好的土豆泥，最奶油的土豆泥，土豆泥，奶油土豆泥，如何做最好的土豆泥
詹妮弗·科尔曼说
感恩节的时候，我的家人对这些土豆泥赞不绝口。这么说吧，现在每年都是我负责带他们来!最好的!
Sam Hu |领先于百里香说
听你这么说太好了!谢谢你！
克里斯塔说
这是我做过的最好吃的土豆泥!!我会再做一遍。谢谢，谢谢!
★★★★★
梅丽莎·格里菲思说
哦，这些是多么美好的放纵啊!我喜欢黄油土豆泥!
当生活说
这些看起来很棒!!
布莱恩·凯里说
我不是厨师，但我会把这个传给我妻子。土豆泥是任何节日餐的重要组成部分，这听起来像是一个美味的变种。
罗宾·麦克马洪说
这些看起来很棒!!我现在好饿!!我迫不及待地想在感恩节前尝试一下，但我认为你可能会在这里大受欢迎!谢谢你的食谱!