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在家泡奶茶的三种方法比你想象的要简单得多!由真正的食材制成,这个食谱美味、清爽、健康。| aheadofthyme.com

如何制作珍珠奶茶


  • 作者:Sam |领先于百里香
  • 总时间:1小时
  • 产量:3个泡泡茶
  • 饮食:素食者

描述

在家泡奶茶的三种方法比你想象的要简单得多!由真正的食材制成,这个食谱美味、清爽、健康。


成分

为了珍珠

原味奶茶

  • 1杯(或调味冰茶)
  • 柠檬片
  • 3.-4冰块

牛奶奶茶

  • 1杯无糖红茶(或绿茶)
  • 半杯牛奶
  • 3.-4冰块

水果奶茶

  • 1杯你选择的新鲜水果(我用的是草莓)
  • 1杯牛奶
  • 1汤匙蜂蜜(可选,如果需要额外的甜度)
  • 1杯

指令

制作木薯珍珠

  1. 在一个大炖锅里,用大火烧开8杯水。加入木薯珍珠,轻轻搅拌,直到它们开始漂浮在上面。
  2. 把火调到中火,煮40分钟,偶尔搅拌一下。
  3. 关火,盖上盖子,再静置20分钟。
  4. 将珍珠沥干,放入小碗中。混合蜂蜜,充分覆盖。静置5分钟。

制作泡泡茶

  1. 把煮熟的珍珠分成三个高脚杯。
  2. 制作以下任何一种泡泡茶:
    1. 普通珍珠奶茶:加入茶(或冰茶)、冰块和柠檬片。
    2. 牛奶奶茶:加入茶、牛奶和冰。
    3. 水果奶茶:把水果、牛奶、蜂蜜和冰混合在一个瓶子里搅拌机直到光滑。倒入玻璃杯中。
  3. 添加一个宽的稻草,并享用。

笔记

你需要:木薯珍珠而且宽的吸管

几小时内使用木薯珍珠。木薯珍珠最好在烹饪后几小时内食用(4小时内)。他们会变得糊状。如果你担心有多余的,可以做一小批。

如何储存煮熟的珍珠.如果你有多余的,你可以把它们存储在一个密封容器在室温下。用蜂蜜糖浆覆盖它们,这样它们就不会互相粘在一起。但同样,你需要在4小时内吃完,否则它们就会变成糊状。不要放在冰箱里,因为它们会变硬。

为什么我的珍珠太软了?如果它们煮过头了,或者放在外面超过4个小时,就会发生这种情况。

为什么我的珍珠太硬了?如果它们未煮熟或储存在冰箱里,就会发生这种情况。

  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:55分钟(买珍珠)
  • 类别:
  • 方法:炉子上
  • 菜:亚洲

关键词:奶茶,如何制作奶茶,奶茶的三种制作方法,牛奶奶茶,水果奶茶,草莓奶茶,珍珠奶茶

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