比外卖更好吃的是,简单快捷的炒面,里面有蔬菜,外面裹着美味可口的酱汁。这种美味可口的素食食谱是完全可定制的,只需15分钟即可完成。工作日晚餐从来没有这么简单过!

我就是个假外卖高手所有有关。忙碌了一天的工作或学习后,谁不想吃美味的外卖呢,尤其是比餐馆里的好吃得多的外卖。而且,速度更快!说真的,你可以用看外卖菜单并下单的时间来做这道港式素食炒面。我最喜欢的外卖假食谱还有:10分钟素食炒饭,10分钟泰式鸡肉炒河粉,素春卷.
素食炒面的配料
制作素食炒面,你需要以下原料:
- 植物油-用于炒菜。
- 蘑菇你可以加任何你喜欢的蔬菜。我经常添加的其他蔬菜有胡萝卜、红辣椒和花椰菜。
- 大蒜
- 炒面
- 酱油
- 糖
- 白胡椒
- 水(如果需要)
- 白菜
- 豆芽
- 芝麻油
- 白芝麻-在上面装饰。
如何制作港式素食炒面
- 炒蔬菜.在一个大煎锅中加热油锅用中火加热2分钟,直到油变热。加入蘑菇和sauté,直到变软变成金黄色,大约3-4分钟。然后,加入大蒜和sauté再煮一分钟。
- 加入面条和调味料.加入炒面、酱油、糖和白胡椒粉(如果你不喜欢太多胡椒粉,可以适量加入)。翻炒3分钟至面条变软。如果面条混合物太干,加入1到2汤匙水搅拌。
- 加入白菜.加入小白菜、豆芽和香油,调至中火。继续翻炒,直到白菜变软,大约1-2分钟。不要煮过头,因为你希望小白菜和豆芽仍然是硬的,而不是湿漉漉的。
- 服务.用芝麻装饰,趁热食用。
提示
- 准备食材在开始之前.在开始之前,把所有的材料都准备好。一般来说,炒菜是一个非常快的过程,把食材准备好,放在伸手可及的地方,就能确保一切顺利进行。
- 如何自定义.你可以添加或替换任何你有蔬菜。这个食谱是清理冰箱蔬菜的好方法。我最喜欢加胡萝卜、红辣椒和花椰菜。
- 如何储存。这种素食炒面最好是新鲜的。一旦面条开始变冷,它们可能会开始粘在一起,变得有点僵硬。如果你碰巧有剩菜,你可以储存在一个密封容器在冰箱中放置最多3天。要重新加热,蒸面条,在平底锅上加一点水加热,或者用微波炉加热。
更多面条食谱
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素食炒面
- 总时间:15分钟
- 产量:2 - 3份
- 饮食:素食主义者
描述
比外卖更好吃的是,简单快捷的炒面,里面有蔬菜,外面裹着美味可口的酱汁。15分钟内赶到。
成分
- 2汤匙植物油
- 1杯蘑菇,切成薄片
- 1茶匙大蒜,剁碎
- 200克炒面(6盎司.)
- 2汤匙酱油
- 1茶匙糖
- 1茶匙白胡椒(或品味)
- 1-2汤匙水(如果需要)
- 1大群白菜,基地修整和丢弃
- 1杯豆芽
- ½汤匙芝麻油
- 1茶匙白芝麻(装饰)
指令
- 在一个大煎锅中加热油锅用中火加热2分钟,直到油变热。加入蘑菇和sauté,直到变软变成金黄色,大约3-4分钟。加入大蒜和sauté再煮一分钟。
- 加入炒面、酱油、糖和白胡椒粉(如果你不喜欢太多胡椒粉,可以加太多)。翻炒3分钟至面条变软。如果面条混合物太干,加入1到2汤匙水搅拌。
- 加入小白菜、豆芽和香油,调至中火。继续翻炒,直到白菜变软,大约1-2分钟。不要煮过头,因为你希望小白菜和豆芽仍然是硬的,而不是湿漉漉的。
- 用芝麻装饰,趁热食用。
笔记
开始前准备好食材:在开始之前,把所有的材料都准备好。一般来说,炒菜是一个非常快的过程,把食材准备好,放在伸手可及的地方,就能确保一切顺利进行。
如何自定义:你可以添加或替换任何你有蔬菜。这个食谱是清理冰箱蔬菜的好方法。我最喜欢加胡萝卜、红辣椒和花椰菜。
如何储存:这种素食炒面最好是新鲜的。一旦面条开始变冷,它们可能会开始粘在一起,变得有点僵硬。如果你碰巧有剩菜,你可以储存在一个密封容器在冰箱中放置最多3天。要重新加热,蒸面条,在平底锅上加一点水加热,或者用微波炉加热。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 类别:面条
- 方法:用大火炒
- 菜:中国人
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阿曼达说
工作日晚上超级简单的一餐——从开始到结束只用了45分钟!我们加入胡萝卜、红辣椒,用甘蓝代替小白菜。我们还得买拉面,因为我们店里不卖炒面。
唯一让我觉得味道太浓的是白胡椒粉,我觉得我只能尝到这个了。下次我一定会缩小规模,加一些红辣椒片进去。
★★★★
Sam Hu |领先于百里香说
谢谢你,阿曼达!抱歉胡椒放太多了。我会记下来根据口味加进去。谢谢你!
凯蒂说
这看起来像是我家人会喜欢的东西。我一定要试一试!
★★★★★
Sam Hu |领先于百里香说
谢谢凯蒂!如果你尝试了,告诉我一声。
金说
谢谢你的食谱!我以前从来没有试过,总觉得太难了。
★★★★★
Sam Hu |领先于百里香说
谢谢你,金。它真的是最容易做的菜之一!很高兴你试了一下!